第44屆世界遺產大會期間

春倫集團的福州茉莉花茶驚艷嘉賓

光環(huán)背后

是傅天甫數(shù)十年來

在茶業(yè)復興路上的堅定前行

傅天甫介紹茉莉花茶制作工藝

傅天甫是春倫集團總經理，也是福建省非物質文化遺產項目代表性傳承人、福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承大師。他帶領春倫集團讓“福州名茶”飄香世界。

從挑茶擔到拎皮包

1

把茉莉花茶賣到全國

1965年

傅天甫和雙胞胎哥哥傅天龍

出生在城門鎮(zhèn)

傅家世代做茉莉花茶

早在清朝咸豐年間

就創(chuàng)辦了“生春源”商號

從小學開始，傅天甫就跟著學制茶。20世紀80年代，福州民營茶企如雨后春筍般冒出，傅天甫和傅天龍也嘗試創(chuàng)業(yè)。那時，茉莉花茶在北方很受歡迎，他們首先將目光瞄準北方市場。

傅天甫的銷售版圖從石家莊起步。每年新茶上市后，他就通過鐵路將茉莉花茶一擔擔運到石家莊。起初，他要每天挑著七八十斤重的茶擔，起早貪黑去趕集，其他時間走街串巷叫賣。后來，“挑茶擔”成了“拎皮包”，他把目光轉向當?shù)毓S，每天坐公交車挨家上門推銷。

幾年時間

兄弟倆打開了北方市場

而后又擴展到南方

讓福州茉莉花茶風靡全國

從低檔茶到福州名茶

2

茉莉花茶飄香世界

20世紀90年代末

曾占領全國茶葉市場

半壁江山的茉莉花茶

成了人們眼中的低檔茶

福州不少茉莉花茶企業(yè)關門

但傅天甫沒有放棄

而是努力謀求復興

他在北峰建立800多畝生態(tài)旅游觀光園

在閩江兩岸建起7000多畝茉莉花田

還斥資百萬制作了

茉莉花茶極品——茉莉針王

扭轉了茉莉花茶“低檔”的印象

他說，在復興路上，春倫集團逐漸明晰了發(fā)展目標——做品牌茶、生態(tài)茶、文化茶，打響民族品牌，樹立文化自信。

春倫生態(tài)茶園(采訪對象供圖)

2010年，春倫集團牽頭制定了茉莉花茶國家標準，提升茶葉品質和口碑，使行業(yè)朝高端發(fā)展。

之后，傅天甫又制定了國際戰(zhàn)略：借助“一帶一路”，讓茉莉花茶和文化飄香世界。多年來，跟隨“閩茶海絲行”活動，傅天甫及團隊足跡遍布俄、英、法、澳等國家和地區(qū)，把茉莉花茶文化精髓傳播到世界各地。

2014年，福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)入選“全球重要農業(yè)文化遺產”，成為福州遞向世界的“燙金名片”。如何讓這張名片熠熠生輝?傅天甫認為，必須植入創(chuàng)新基因。

春倫集團創(chuàng)新推出了“星座茶”“秒泡茶”“非常6+1”等產品，還以茉莉花為原料，生產護膚品、精油皂、洗發(fā)水等衍生產品。

目前

春倫集團茶業(yè)品牌價值超70億元

銷售網絡遍布數(shù)十個國家

還在法國成立分公司、

美國設立展示中心

“現(xiàn)在法國所有米其林餐廳都在推介我們的產品?！备堤旄φf。

來源：福州晚報

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